Bụng bầu càng to, chị em càng phải đối mặt với nhiều triệu chứng khó chịu. Một trong số đó là chứng chuột rút. Dưới đây là những biện pháp đơn giản từ việc sử dụng một số loại thực phẩm để giúp bạn tránh được hiện tượng này.
Thực đơn giàu kali
Nói đến loại thực phẩm giàu kali, nhiều người thường nghĩ ngay đến quả chuối. Tuy nhiên, bạn sẽ có nhiều lựa chọn hơn nếu muốn bổ sung khoáng chất này cho cơ thể. Những thực phẩm giàu kali là trái cây khô (nho, mơ…), trái cây tươi (chuối, dâu tây, dưa hấu, cam, bưởi…), rau xanh (củ cải đường, rau chân vịt, đỗ Hà Lan, nấm rơm…), thịt bò, cá… Chế độ ăn giàu kali chính là một trong những biện pháp giúp giảm chuột rút cho thai phụ.
* Menu giàu kali:
- Bữa sáng: Bánh mỳ nướng kẹp chuối, sinh tố dưa hấu hoặc sinh tố dâu tây...
- Bữa chính: Nấm rơm xào thịt bò, cá hồi nướng giấy bạc, canh rau chân vịt xào thịt nạc, salad cam – dưa chuột – thịt xông khói…
- Bữa phụ: Sữa chua trộn nho khô/ dâu tây/ chuối, salad rau chân vịt – đỗ Hà Lan – thịt xông khói, sinh tố tổng hợp dâu tây - chuối - bưởi - sữa tươi.
Thực đơn giàu canxi
Tăng cường canxi hấp thu hàng ngày sẽ khiến hệ xương khỏe mạnh và giảm thiểu chứng chuột rút ở bà bầu. Nhiều người chọn cách bổ sung bằng thuốc, nhưng canxi dạng này có tỉ lệ hấp thu vào cơ thể thấp. Vì vậy, chọn lựa nguồn thực phẩm giàu canxi luôn là sự bổ sung hoàn hảo nhất cho bạn. Các sản phẩm từ sữa (sữa chua, phomai, sữa tươi…) rất giàu canxi, kế đến là rau cải xoăn, đậu bắp, hạt vừng, quả mơ, quả sung, đậu phụ, cá mòi…
* Menu giàu canxi:
- Bữa sáng: Sữa tươi, bánh mỳ phết phomai…
- Bữa chính: Cá mòi sốt cà hầm nhừ, cải xoăn xào thịt bò, đậu phụ nhồi thịt…
- Bữa phụ: Sữa chua, sinh tố sữa tươi – chuối – mật ong, tào phớ - sữa đậu nành…
Thực đơn giàu magiê
Thêm các loại hạt và ngũ cốc nguyên chất, rau lá xanh… vào bữa ăn hàng ngày, không chỉ giảm hẳn chứng táo bón ở thai phụ, mà còn là “chìa khóa” giúp bạn không bị chuột rút hành hạ. Những thực phẩm giàu magie bao gồm: bông cải xanh (lơ xanh), cải xoăn, rau chân vịt, hạt bí, mầm lúa mỳ, ngũ cốc nguyên chất, cá bơn…
* Menu giàu magiê:
- Bữa sáng: Ngũ cốc nguyên chất nghiền trộn sữa nóng, cháo mầm lúa mỳ…
- Bữa chính: Cá bơn kho, bông cải xanh xào thịt bò và cà rốt, rau chân vịt nấu canh thịt nạc…
- Bữa phụ: Chè đỗ đen, chè đỗ xanh, chè thập cẩm, salad rau chân vịt – thịt xông khói…
* Menu chuẩn cung cấp cả 3 chất trên:
- Bữa sáng: Một lát bánh mỳ kẹp chuối nướng giòn, một cốc sữa tươi, nửa cốc cháo mầm lúa mỳ.
- Bữa chính: Nấm rơm xào thịt bò, cá mòi sốt cà hầm nhừ, canh rau chân vịt.
- ữa phụ: Salad rau chân vịt – đỗ Hà Lan – thịt xông khói, tào phớ - sữa đậu nành, sinh tố tổng hợp.
Sưu tầm
Nhận xét